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餐飲酒店開門迎客,蘭州街頭“煙火氣”逐漸回歸
發(fā)布時(shí)間:2022-08-16   瀏覽量:622

8月15日,經(jīng)過一場秋雨的洗禮,空氣清新涼爽,蘭州市的“煙火氣”也逐漸濃了起來,在蘭州的街頭可以看到,已經(jīng)有多家商場、飯店、小吃攤點(diǎn)、鹵味店、服飾店等商鋪開門營業(yè),街上的行人也漸漸多了,社會(huì)消費(fèi)逐漸復(fù)蘇,為復(fù)工復(fù)產(chǎn)注入了一劑強(qiáng)心針。

蘭州街頭的煙火氣濃了

“我已經(jīng)有很長一段時(shí)間沒有逛過街,下班時(shí)看到沿途很多商鋪開門了!笔忻窭罱饌愒谔m州市張掖路步行街邊走邊向路過的商鋪張望著,順手拍了張照片:“我打算告訴閨蜜,晚上下班約她一起逛街!

記者注意到,張掖路步行街上大大小小的商鋪基本營業(yè),行人三五成群穿過步行街,進(jìn)入店鋪購物、吃飯。下過雨的蘭州格外涼爽,有人走累了,端一杯“秋天的奶茶”坐在步行街的長椅上休息,蘭州的街道上又恢復(fù)了往日的喧囂。

早上10時(shí)左右,天元名小吃門口已經(jīng)排起長隊(duì),李婷婷手里拿著炸肉串說:“我和同事專門跑過來過嘴癮,來上這一口,可真夠解饞的!

道升巷內(nèi),聚集著蘭州的各種地方小吃,釀皮、炸醬面、餃子等應(yīng)有盡有。記者看到,大部分店鋪已經(jīng)營業(yè),暫未營業(yè)的商鋪也有工作人員在打掃衛(wèi)生,金嘴嘴螺螄粉的工作人員告訴記者:“我們今天在做開店前的準(zhǔn)備,明天就能正常營業(yè)!

“8月13日,商場就已經(jīng)恢復(fù)營業(yè),今天餐飲區(qū)也基本恢復(fù)正常!毙率澜绨儇浶姓(jīng)理張小崗表示,“開業(yè)前,商場請專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了全面消毒,同時(shí)對所有員工、導(dǎo)購制定了嚴(yán)格的上崗要求,開業(yè)后客流量逐漸回暖!

記者了解到,蘭州萬達(dá)廣場(城關(guān)店)、欣大百貨、國芳百貨、杉杉奧特萊斯、名城星尚購物中心、華孚泰、BHG Mall蘭州店(北京華聯(lián)東方紅購物中心)等大型商場均已恢復(fù)營業(yè)。

餐飲業(yè)恢復(fù)堂食

除了商場、小吃店、街邊商鋪正常營業(yè)外,蘭州的部分餐飲企業(yè)也已經(jīng)正常營業(yè)。

圖片來源:攝圖網(wǎng)

8月15日一大早,國府一品的前臺(tái)工作人員便忙碌了起來,“這邊已經(jīng)幫您預(yù)訂好今晚十人座包廂一間,稍后會(huì)有短信通知。”

“目前已經(jīng)接受16桌預(yù)訂!眹黄凡惋嫻芾碛邢薰窘(jīng)理王欽凱說,“我們得知可以開業(yè)的消息后,第一時(shí)間給老顧客打電話,也在朋友圈發(fā)布相關(guān)消息,已經(jīng)有很多老顧客預(yù)訂了今晚的包廂。”

王欽凱告訴記者:“酒店開業(yè)前,對后廚、大廳及包廂進(jìn)行了檢查和消毒。由于國府一品是疫情期間的保供企業(yè),廚房內(nèi)的食材都是新鮮的。為了給來店顧客提供安心、舒心的就餐環(huán)境,在顧客到店前,全店員工又進(jìn)行了一次徹底的大掃除,我們已經(jīng)做好準(zhǔn)備迎接大家到來。”

中午時(shí)分,在和家和酒店雁灘店,徐先生一家人掃了“小蘭幫辦”進(jìn)入酒店,在工作人員核驗(yàn)“健康碼”“行程碼”“核酸證明”后在餐桌前落座。

“我通過公眾號得知和家和酒店恢復(fù)營業(yè)的消息!毙煜壬嬖V記者,“今天家人過生日,所以我訂了今天中午的包廂,和家人們一起慶祝慶祝!

“得到通知可以恢復(fù)堂食后,我們對顧客進(jìn)行了回訪,接受預(yù)訂。”甘肅和家和餐飲集團(tuán)雁灘店店長魏晉生告訴記者,恢復(fù)營業(yè)前,在對店內(nèi)全面消毒的基礎(chǔ)上,和家和要求員工持有72小時(shí)的核酸陰性證明才能上崗,“對所有的包廂和大廳等場所,我們要求每天進(jìn)行4次場所消毒,每隔一小時(shí)會(huì)進(jìn)行常規(guī)消毒,保證一菜一公夾,一客一公夾,同時(shí)要求一客一消毒。”魏晉生介紹說,“對于進(jìn)店的顧客,門店根據(jù)相關(guān)部門的規(guī)定進(jìn)行‘一掃四查’,做到了一桌一登記。”據(jù)介紹,甘肅和家和餐飲集團(tuán)在蘭州市的12家門店已全部恢復(fù)堂食,各門店食材均由和家和中央廚房集中采購配送。

 

本文轉(zhuǎn)載自奔流新聞·蘭州晨報(bào),記者:玄絲雨

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