2010年12月5日,在結(jié)束了一天經(jīng)理會(huì)后,大家一行來到了松喬樣板餐廳——山東財(cái)政學(xué)院東校區(qū)一餐廳。從提出打造樣板餐廳已經(jīng)過去三個(gè)月了,現(xiàn)在的餐廳到底變成什么樣了?帶著期待,我們一起驅(qū)車來到了山東財(cái)政學(xué)院。下車后,首先走進(jìn)更衣室更換工作服!斑@個(gè)不錯(cuò)”,“這個(gè)我覺得需要在提高一下”……大家你一言,我一語,從更衣室,到操作間,再到售飯大廳,在一個(gè)一個(gè)的驚喜面前,大家對(duì)山東財(cái)政學(xué)院東校區(qū)餐廳取得的進(jìn)步給予了很高的評(píng)價(jià),同時(shí)也對(duì)樣板餐廳的打造提出了更多的期望。通過參觀學(xué)習(xí),其他餐廳經(jīng)理在管理上也有了不同程度的啟發(fā),都決心要把山財(cái)?shù)膬?yōu)點(diǎn)整合到自己的餐廳去,共同進(jìn)步。
我們期待著,希望下次再來的時(shí)候,樣板餐廳不僅叫我們驚訝,而且讓我們驕傲!
各經(jīng)理參觀山東財(cái)政學(xué)院樣板化餐廳